３月に入り、少しずつ暖かくなってきましたね！
それと同時に花粉がたくさん舞っているようですが、皆様、花粉症は大丈夫でしょうか？
店長はかなり苦しんでおりますが、市販薬で何とか乗り切る毎日です。
さて、先月の人気TOP１０！
今回も張り切って紹介いたします^^
第１０位 もちもち豚まん
先月に引き続きTOP１０入り！
ありがとうございます！
フォカッチャの生地に自家製の豚まんの具を包んで焼いております。
普通の豚まんとはちょっと違った食感で、もちもちとした食べ応えのある商品です。
見た目も可愛くできたので、お子様にも大人気の商品です！
第９位 ハード食パン
全粒粉を使用した、割とフランスパンに近いリーンな配合の食パンです！
最近は１本(２斤分)で購入していただくことも増えました。
トーストすると表面がパリっとして、あっさりだけど香ばしく味わい深い、そんな感じの食パンです！
食パンが上位に入ってくれると、パン屋としては生地を認めていただいた気がしてとてもうれしく思います！
ありがとうございます^^
第８位 たっぷりキノコとほうれん草
順位の変動はありつつも、毎月TOP１０入りの人気商品です！
一度お召し上がりいただくと、印象に残りやすいのか、次回ご来店くださったときに、「あっ、前これ食べたー！めっちゃおいしかったやつや！」と感想をいただけることもしばしばです^^
直接感想を聴けると、うれしくて、ほっとした気持ちにもなり、元気をたくさんいただいています！
第７位 ヤンニョムチキン
フランスパンに甘辛く炒めたチキンと玉ねぎ、その下にキャベツを挟んで、表面にチーズをのせて焼き上げたカスクートです。
コチュジャンを使ったタレを絡めているので、少し辛いですが、玉ねぎとキャベツの甘みが良い感じに中和してくれています。
まさか、ここにランクインできるとは！と驚きました！
２月に入ってから販売開始いたしましたが、当初は午前中でなくなってしまうことも多く、今はお昼にも焼き立てを出せるように、数を増やしてお作りしております^^
第６位 クロワッサン
北海道のよつ葉バターをたっぷり使用した、ぱりぱりクロワッサンが安定の６位にランクインいたしました！
好きなお客様はたくさんまとめてお買い上げくださります^^
数量限定なのでランクインには至りませんでしたが、このクロワッサンを使った、カラメルバナナ、黒蜜リンゴ、ラムレーズンチョコも人気の商品です！
お見かけの際は一度お試しください♪
ここからの上位は先月に引き続き、同ランクでしたので一気に紹介いたします！
第５位 メロンパン
第４位 バイエルンドッグ
第３位 とんかつサンド
第２位 ふんわり食パン
第１位 クリームパン
このなかでも、クリームパンはダントツで１位という結果でした！
生地ももちろん、カスタードクリームも毎日朝からしっかり炊いたものを使って、こだわって作っています。
それが結果に出て、とてもうれしいです^^
インスタグラムのほうでも少しお話をいたしましたが、原材料の高騰や、卵系材料の出荷停止などで、今後作り方を変えざるをえない商品も出てきております。
これまでと変わらず、、、いや！もっとおいしくお作りできるように頑張ってまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします！